Ruispalat
Etuliitteen 405 on myöntänyt GS1 Germany. Se kertoo, missä koodi on rekisteröity, ei sitä, missä tuote on valmistettu.
Ravintosisältö
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 244 kcal | 12 % |
| Rasva | 0,70 g | 1 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,10 g | 1 % |
| Hiilihydraatti | 46,0 g | 18 % |
| josta sokereita | 1,9 g | 2 % |
| Ravintokuitu | 11,2 g | — |
| Proteiini | 7,7 g | 15 % |
| Suola | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, tuotekorttia muutettu 23. huhtikuuta 2026 · Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.
Ainesosat
Täysjyväruis 60 % (jauho, rouhe, mallas), vesi, vehnäjauho, perunahiutale, hiiva, suola (suola, jodi). Täysjyväruista 82% viljaraaka-aineista.
Lähde: Open Food Facts, ODbL · lisäaineiden nimet ja tehtävät: Open Food Factsin taksonomia.
Omassa luokassaan
36 % luokan tuotteista sisältää vähemmän sokeria kuin tämä. Ohut viiva merkitsee luokan mediaania.
Katso kaikki luokan ”Ruisleivät” tuotteet →
Shelfpedian laskelma Open Food Factsin (ODbL) tiedoista, saman luokan tuotteet, joita myydään Suomessa, arvot 100 g:ssa.
Ilmastovaikutus
Tuoteryhmän ”Ruisleivät” vertailuarvo: 0,76 kg CO₂e tuotekiloa kohden.
ADEME on laskenut arvon Ranskassa syödylle keskimääräiselle tuotteelle pellolta lautaselle. Se kuvaa tuoteryhmää, ei juuri tätä tuotetta.
Lähde: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, päivitetty 30.6.2026 · yhdistetty tuoteryhmän kautta: Open Food Factsin taksonomia.
Myyntimaat
Lähde: Open Food Facts, osallistujien ilmoittamat myyntimaat.
Lähteet
- Tuotekortti
- KuvaOpen Food Factsin osallistujat, CC BY-SA
- VertailuarvotSaannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.
- GS1-etuliiteGS1:n julkaisemat etuliitealueet
Löysitkö virheen? Se korjataan lähteessä, Open Food Factsissa, ja näkyy täällä seuraavassa päivityksessä.