Savustettu salami
Etuliitteen 405 on myöntänyt GS1 Germany. Se kertoo, missä koodi on rekisteröity, ei sitä, missä tuote on valmistettu.
Ravintosisältö
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 316 kcal | 16 % |
| Rasva | 25,0 g | 36 % |
| josta tyydyttynyttä | 11,0 g | 55 % |
| Hiilihydraatti | 1,0 g | 0 % |
| josta sokereita | 0,50 g | 1 % |
| Proteiini | 21,5 g | 43 % |
| Suola | 3,6 g | 60 % |
Open Food Facts, ODbL, tuotekorttia muutettu 18. maaliskuuta 2026 · Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.
Ainesosat
Naudanliha (alkuperä: EU), suola, rypälesokeri, mausteet, glukoosisiirappi, hapettumisenestoaine (natriumaskorbaatti), säilöntäaine (natriumnitriitti), hapatteet. Saattaa sisältää pieniä määriä sinappia.
Lähde: Open Food Facts, ODbL · lisäaineiden nimet ja tehtävät: Open Food Factsin taksonomia.
Ilmastovaikutus
Tuoteryhmän ”Salami” vertailuarvo: 8,25 kg CO₂e tuotekiloa kohden.
ADEME on laskenut arvon Ranskassa syödylle keskimääräiselle tuotteelle pellolta lautaselle. Se kuvaa tuoteryhmää, ei juuri tätä tuotetta.
Lähde: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, päivitetty 30.6.2026 · yhdistetty tuoteryhmän kautta: Open Food Factsin taksonomia.
Myyntimaat
Lähde: Open Food Facts, osallistujien ilmoittamat myyntimaat.
Lähteet
- Tuotekortti
- KuvaOpen Food Factsin osallistujat, CC BY-SA
- VertailuarvotSaannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.
- GS1-etuliiteGS1:n julkaisemat etuliitealueet
Löysitkö virheen? Se korjataan lähteessä, Open Food Factsissa, ja näkyy täällä seuraavassa päivityksessä.