Lisäaine · Emulgointiaine
E451 — Trifosfaatit · sivu 3
E451 (Trifosfaatit) on ainesosaluettelossa 106 tuotteella, joita myydään Suomessa. Tehtävä: emulgointiaine, kosteudensäilyttäjä, sekvestrantti, stabilointiaine, sakeuttamisaine.
106tuotetta, joilla on täydellinen tuotekortti
11 %Nutri-Score A tai B
0,80 gsokereita 100 g:ssa (mediaani)
1,6 gsuolaa 100 g:ssa (mediaani)
Nutri-Score
Arvioitujen tuotteiden jakauma
A 4 %B 6 %C 48 %D 33 %E 8 %
93 arvioitua tuotetta
Mediaaniarvot
100 g:ssa, kaikki 106 tuotetta
| Energia | 130 kcal |
| Sokerit | 0,80 g |
| Tyydyttyneet rasvat | 1,7 g |
| Suola | 1,6 g |
Luokat
Eniten edustettuina
Tilanne Yhdysvalloissa (FDA)
Mukana FDA:n luettelossa ”Substances Added to Food”, säännöksin 21 CFR 74.302, 172.892, 173.310, 182.90, 182.1810, 182.6810.
Luettelo on vajaa, eikä merkintä tarkoita FDA:n hyväksyntää kaikille käytöille; sallitut käytöt määräävät säännökset.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-29-4 via Wikidata (CC0)
Tuotteet
106 tuotetta, katsotuimmat ensin · sivu 3/3.
Lähde: Open Food Facts, vienti 1. marraskuuta 2026, ODbL · Shelfpedian laskelmat (mediaanit, jakaumat).