Шоколад 99% чорний
پیشوند 590 را GS1 Poland داده است. این پیشوند نشان می‌دهد کد کجا ثبت شده، نه اینکه محصول کجا ساخته شده است.
ارزش غذایی
| مادهٔ مغذی | ۱۰۰ گرم | مقدار مرجع مصرف |
|---|---|---|
| انرژی | ۵۸۷ کیلوکالری | ۲۹٪ |
| چربی | ۵۱٫۸ گرم | ۷۴٪ |
| از آن، چربی اشباع | ۳۲٫۲ گرم | ۱۶۱٪ |
| کربوهیدرات | ۱۶٫۷ گرم | ۶٪ |
| از آن، قند | ۱٫۵ گرم | ۲٪ |
| فیبر غذایی | ۱۷٫۴ گرم | — |
| پروتئین | ۱۳٫۵ گرم | ۲۷٪ |
| نمک | ۰٫۰۰ گرم | ۰٪ |
Open Food Facts, ODbL، شناسنامه ویرایش‌شده در ۷ خرداد ۱۴۰۵ · مقادیر مرجع مصرف: آیین‌نامهٔ (اتحادیهٔ اروپا) شمارهٔ ۱۱۶۹/۲۰۱۱، پیوست ۱۳.
ترکیبات
Cocoa mass, cocoa powder with a reduced fat content of 10-12%, cocoa butter, sugar, emulsifier (soy lecithin)
منبع فهرست ترکیبات را فقط به زبان اوکراینی دارد؛ آن را بی‌ترجمه، همان‌گونه که هست نشان می‌دهیم.
- E322آنتی‌اکسیدان · امولسیون‌کننده
- E322iلسیتینآنتی‌اکسیدان · امولسیون‌کننده
منبع: Open Food Facts، ODbL · نام و کارکرد افزودنی‌ها: رده‌بندی Open Food Facts.
اثر بر اقلیم
مقدار مرجع دستهٔ این محصول: ۱۹٫۱ کیلوگرم معادل دی‌اکسید کربن به ازای هر کیلوگرم محصول (نزدیک‌ترین محصول در Agribalyse).
ADEME آن را برای محصول میانگینی که در فرانسه مصرف می‌شود، از مزرعه تا بشقاب، محاسبه کرده است. این مقدار دسته را توصیف می‌کند، نه دقیقاً همین محصول را.
منبع: Agribalyse 3.1 (ADEME)، مجوز Licence Ouverte، به‌روزرسانی ۳۰ ژوئن ۲۰۲۶ · پیوند از راه دسته: رده‌بندی Open Food Facts.
کشورهای فروش
منبع: Open Food Facts، کشورهای فروشی که مشارکت‌کنندگان ثبت کرده‌اند.
منابع
- شناسنامهٔ محصول
- عکسمشارکتکنندگان Open Food Facts، CC BY-SA
- مقادیر مرجعمقادیر مرجع مصرف: آیین‌نامهٔ (اتحادیهٔ اروپا) شمارهٔ ۱۱۶۹/۲۰۱۱، پیوست ۱۳.
- پیشوند GS1بازه‌های پیشوندی که GS1 منتشر کرده است
خطایی هست؟ اصلاح در خود منبع، یعنی Open Food Facts، انجام می‌شود و با به‌روزرسانی بعدی اینجا هم دیده می‌شود.