Alfajor Tofi Negro, Tofi
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Alfajores · Venezuela

Alfajor Tofi Negro

de Tofi · 46 g (1.06 oz)
VenezuelaArgentinaBoliviaParaguay+ 3 países
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
392 kcalpor 100 g · 20 % de la ingesta de referencia
41,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7790040116610
Prefijo GS1779 · GS1 Argentina
Aditivos14: E202, E223, E282…
AlérgenosHuevos, Gluten, Leche, SojaPuede contener: Gluten, Frutos de cáscara, Cacahuetes
7790040116610

El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético392 kcal20%
Grasas totales14,0 g20%
Grasas saturadas6,4 g32%
Carbohidratos61,0 g23%
Azúcares41,0 g46%
Fibra alimentaria1,6 g—
Proteínas6,1 g12%
Sal0,28 g5%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 17 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

DULCE DE LECHE 47% [LECHE ENTERA; AZÚCAR JARABE DE GLUCOSA; HUMECTANTE (SORBITOL); ESTABILIZANTES (ALGINATO DE SODIO, CARRAGENINA, AGAR); CONSERVADOR (SORBATO DE POTASIO); AROMATIZANTE]; HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA (HIERRO 0.0030%, ÁCIDO FÓLICO 0.00022%, TIAMINA 0.00063%, RIBOFLAVINA 0.00013%, NIACINA 0.0013%); BAÑO DE REPOSTERÍA [EMULSIONANTES (LECITINA DE SOJA, POLIGLICEROL POLIRRICINOLEATO)]; AZÚCAR; ACEITE DE GIRASOL ALTO OLEICO; JARABE DE GLUCOSA; ALMIDÓN: CACAO EN POLVO; YEMA DE HUEVO; SAL; LEUDANTES QUÍMICOS (BICARBONATO DE AMONIO, BICARBONATO DE SODIO); EMULSIONANTES (MONO Y DIGLICÉRIDOS DE ÁCIDOS GRASOS, LECITINA DE SOJA); MEJORADOR DE LA HARINA (METABISULFITO DE SODIO); CONSERVADOR (PROPIONATO DE CALCIO); AROMATIZANTES ARTIFICIALES (VAINILLINA, AROMAS CHOCOLATE, LECHE CONDENSADA, NARANJA).

Alérgeno: HuevosAlérgeno: GlutenAlérgeno: LecheAlérgeno: SojaPuede contener: GlutenPuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: Cacahuetes
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E223Metabisulfito sódicoAntioxidante · Conservador
  • E282Propionato de calcioConservador
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E401alginato sódicoSoporte · Emulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E406Agar-agarSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
  • E503Carbonatos de amonio
  • E503iiBicarbonato de amonio

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 7 países
ArgentinaBoliviaParaguayPerúEspañaUruguayVenezuela

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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