
Brigadeiro
El prefijo 789 lo asignó GS1 Brasil. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 467 kcal | 23% |
| Grasas totales | 21,7 g | 31% |
| Grasas saturadas | 12,7 g | 63% |
| Carbohidratos | 63,3 g | 24% |
| Fibra alimentaria | 2,0 g | — |
| Proteínas | 6,0 g | 12% |
| Sal | 0,44 g | 7% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
AZÚCAR, HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA (HIERRO, ÁCIDO FÓLICO), GRASA VEGETAL (SOJA, PALMA), CACAO EN POLVO, SAL, EMULSIFICANTE [LECITINA DE SOJA (SIN 322)], AROMATIZANTE, LEVADURA QUÍMICO [BICARBONATO DE SODIO (SIN 500ii)].
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iCarbonato sódicoEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 7,66 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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