Tatín Alfajor Blanco con Dulce de Leche, Arcor
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Alfajores · Paraguay

Tatín Alfajor Blanco con Dulce de Leche

de Arcor · 33 g
ParaguayArgentinaBoliviaUruguay
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
449 kcalpor 100 g · 22 % de la ingesta de referencia
36,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7790040331303
Prefijo GS1779 · GS1 Argentina
Aditivos12: E202, E282, E322…
AlérgenosGluten, Leche, SojaPuede contener: Huevos, Gluten, Frutos de cáscara, Cacahuetes
Código del establecimientoRNE 19000037 M / 04020663 C
7790040331303

El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético449 kcal22%
Grasas totales19,0 g27%
Grasas saturadas10,0 g50%
Carbohidratos63,0 g24%
Azúcares36,0 g40%
Fibra alimentaria1,0 g—
Proteínas6,4 g13%
Sal0,33 g6%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de junio de 2024 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

DULCE DE LECHE 34 % (LECHE ENTERA, AZÚCAR, JARABE DE GLUCOSA, HUMECTANTE (SORBITOL), ESTABILIZANTES (ALGINATO DE SODIO, CARRAGENINA, AGAR), CONSERVADOR (SORBATO DE POTASIO), AROMATIZANTE), HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA (HIERRO 0.003%, ÁCIDO FÓLICO 0.00022%, TIAMINA 0.00063%, RIBOFLAVINA 0.00013%, NIACINA 0.0013%), AZÚCAR, ACEITES VEGETALES (ACEITE DE PALMA FRACCIONADO, ACEITE DE SHEA, ACEITE DE GIRASOL ALTO OLEICO INTERESTERIFICADO), GRASA BOVINA REFINADA, JARABE DE MAÍZ DE ALTA FRUCTOSA, LECHE DESCREMADA EN POLVO, CACAO EN POLVO, ALMIDÓN, SAL, LEUDANTES QUÍMICOS (BICARBONATO DE AMONIO, BICARBONATO DE SODIO), EMULSIONANTE (LECITINA DE SOJA, POLIGLICEROL POLIRRICINOLEATO), CONSERVADOR (PROPIONATO DE CALCIO), ESTABILIZANTE (TRIESTEARATO DE SORBITAN), AROMATIZANTES ARTIFICIALES (VAINILLINA, ETILVAINILLINA, AROMA NARANJA).

Alérgeno: GlutenAlérgeno: LecheAlérgeno: SojaPuede contener: HuevosPuede contener: GlutenPuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: Cacahuetes
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E282Propionato de calcioConservador
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E401alginato sódicoSoporte · Emulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E406Agar-agarSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
  • E503Carbonatos de amonio
  • E503iiBicarbonato de amonio

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 30 productos de «alfajores» vendidos en Paraguay
Azúcares36,0 g · mediana 34,5 g
Grasas saturadas10,0 g · mediana 10,0 g
Sal0,33 g · mediana 0,29 g

El 63 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en Paraguay, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en 4 países
ArgentinaBoliviaParaguayUruguay

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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