Alfajor mini chocolate blanco, Águila
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Alfajores · Paraguay

Alfajor mini chocolate blanco

de Águila · 24 g
ParaguayArgentinaBoliviaUruguay+ 1 países
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
411 kcalpor 100 g · 21 % de la ingesta de referencia
42,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7790040125728
Prefijo GS1779 · GS1 Argentina
Aditivos14: E202, E282, E322…
AlérgenosHuevos, Gluten, Leche, Cacahuetes, SojaPuede contener: Gluten, Cacahuetes
Código del establecimientoRNE 02032291
7790040125728

El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético411 kcal21%
Grasas totales15,0 g21%
Grasas saturadas6,9 g35%
Carbohidratos62,0 g24%
Azúcares42,0 g47%
Fibra alimentaria0,60 g—
Proteínas6,8 g14%
Sal0,52 g9%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 10 de febrero de 2022 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

DULCE DE LECHE 42% [LECHE ENTERA, AZÚCAR: (JARABE DE GLUCOSA), HUMECTANTE: (SORBITOL), ESTABILIZANTES: (ALGINATO DE SODIO, CARRAGENINA, AGAR), CONSERVADOR: (SORBATO DE POTASIO), AROMATIZANTE], CHOCOLATE BLANCO [AZÚCAR, MANTECA DE CACAO, LECHE ENTERA EN POLVO, LECHE DESCREMADA EN POLVO, SAL, EMULSIONANTES: (POLIGLICEROL POLIRRICINOLEATO, LECITINA DE SOJA, TRIESTEARATO DE SORBITANO), AROMATIZANTE], HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA (HARINA DE TRIGO, HIERRO, ÁCIDO FÓLICO, TIAMINA, RIBOFLAVINA, NIACINA), AZÚCAR, ACEITE DE GIRASOL ALTO OLEICO, JARABE DE GLUCOSA, ALMIDON, YEMA DE HUEVO EN POLVO, SAL, CACAO EN POLVO, LEUDANTES QUÍMICOS: (BICARBONATO DE AMONIO, BICARBONATO DE SODIO), EMULSIONANTES: (MONO Y DIGLICÉRIDOS DE ÁCIDOS GRASOS, LECITINA DE SOJA), CONSERVADOR: (PROPIONATO DE CALCIO), AROMATIZANTES ARTIFICIALES: (VAINILLINA, AROMA NARANJA). contiene leche, derivados de trigo, huevo, soja. puede contener avena, maní, derivado de cebada

Alérgeno: HuevosAlérgeno: GlutenAlérgeno: LecheAlérgeno: CacahuetesAlérgeno: SojaPuede contener: GlutenPuede contener: Cacahuetes
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E282Propionato de calcioConservador
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E401alginato sódicoSoporte · Emulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E406Agar-agarSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
  • E492Triestearato de sorbitanoEmulgente · Estabilizante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
  • E503Carbonatos de amonio
  • E503iiBicarbonato de amonio

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 30 productos de «alfajores» vendidos en Paraguay
Azúcares42,0 g · mediana 34,5 g
Grasas saturadas6,9 g · mediana 10,0 g
Sal0,52 g · mediana 0,29 g

El 93 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en Paraguay, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en 5 países
ArgentinaBoliviaParaguayUruguayVenezuela

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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