
Alfajor mini chocolate blanco
El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 411 kcal | 21% |
| Grasas totales | 15,0 g | 21% |
| Grasas saturadas | 6,9 g | 35% |
| Carbohidratos | 62,0 g | 24% |
| Azúcares | 42,0 g | 47% |
| Fibra alimentaria | 0,60 g | — |
| Proteínas | 6,8 g | 14% |
| Sal | 0,52 g | 9% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 10 de febrero de 2022 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
DULCE DE LECHE 42% [LECHE ENTERA, AZÚCAR: (JARABE DE GLUCOSA), HUMECTANTE: (SORBITOL), ESTABILIZANTES: (ALGINATO DE SODIO, CARRAGENINA, AGAR), CONSERVADOR: (SORBATO DE POTASIO), AROMATIZANTE], CHOCOLATE BLANCO [AZÚCAR, MANTECA DE CACAO, LECHE ENTERA EN POLVO, LECHE DESCREMADA EN POLVO, SAL, EMULSIONANTES: (POLIGLICEROL POLIRRICINOLEATO, LECITINA DE SOJA, TRIESTEARATO DE SORBITANO), AROMATIZANTE], HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA (HARINA DE TRIGO, HIERRO, ÁCIDO FÓLICO, TIAMINA, RIBOFLAVINA, NIACINA), AZÚCAR, ACEITE DE GIRASOL ALTO OLEICO, JARABE DE GLUCOSA, ALMIDON, YEMA DE HUEVO EN POLVO, SAL, CACAO EN POLVO, LEUDANTES QUÍMICOS: (BICARBONATO DE AMONIO, BICARBONATO DE SODIO), EMULSIONANTES: (MONO Y DIGLICÉRIDOS DE ÁCIDOS GRASOS, LECITINA DE SOJA), CONSERVADOR: (PROPIONATO DE CALCIO), AROMATIZANTES ARTIFICIALES: (VAINILLINA, AROMA NARANJA). contiene leche, derivados de trigo, huevo, soja. puede contener avena, maní, derivado de cebada
- E202Sorbato potásicoConservador
- E282Propionato de calcioConservador
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E401alginato sódicoSoporte · Emulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E406Agar-agarSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E492Triestearato de sorbitanoEmulgente · Estabilizante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
- E503Carbonatos de amonio
- E503iiBicarbonato de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 93 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en Paraguay, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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