Alfajores · Paraguay

Alfajor Tofi negro

de Arcor · 276 g

ParaguayArgentinaBoliviaPerú+ 2 países

392 kcalpor 100 g · 20 % de la ingesta de referencia

41,0 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)7790040117143

Prefijo GS1779 · GS1 Argentina

Aditivos15: E202, E223, E282…

AlérgenosHuevos, Gluten, Leche, SojaPuede contener: Gluten, Cacahuetes

El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	392 kcal	20%
Grasas totales	14,0 g	20%
Grasas saturadas	6,4 g	32%
Carbohidratos	61,0 g	23%
Azúcares	41,0 g	46%
Fibra alimentaria	1,6 g	—
Proteínas	6,1 g	12%
Sal	0,28 g	5%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 23 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

DULCE DE LECHE 47% [LECHE ENTERA, AZÚCAR, JARABE DE GLUCOSA, HUMECTANTE (SORBITOL), ESTABILIZANTES (ALGINATO DE SODIO, CARRAGENINA, AGAR), CONSERVADOR (SORBATO DE POTASIO), AROMATIZANTE], HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA (HIERRO 0.0030%, ÁCIDO FÓLICO 0.00022%, TIAMINA 0.00063%, RIBOFLAVINA 0.00013%, NIACINA 0.0013%), BAÑO DE REPOSTERÍA [EMULSIONANTES (LECITINA DE SOJA/SOYA, POLIRRICINOLEATO DE POLIGLICEROL)], AZÚCAR, ACEITE DE GIRASOL ALTO OLEICO, JARABE DE GLUCOSA, ALMIDÓN, CACAO EN POLVO, YEMA DE HUEVO, SAL, LEUDANTES QUÍMICOS (BICARBONATO DE AMONIO, BICARBONATO DE SODIO), EMULSIONANTES (MONO Y DIGLICÉRIDOS DE ÁCIDOS GRASOS, LECITINA DE SOJA/SOYA), MEJORADOR DE LA HARINA (METABISULFITO DE SODIO), CONSERVADOR (PROPIONATO DE CALCIO), AROMATIZANTES ARTIFICIALES (VAINILLINA), AROMAS (AROMA CHOCOLATE, AROMA LECHE CONDENSADA, AROMA NARANJA).

Alérgeno: HuevosAlérgeno: GlutenAlérgeno: LecheAlérgeno: SojaPuede contener: GlutenPuede contener: Cacahuetes

E202Sorbato potásicoConservador
E223Metabisulfito sódicoAntioxidante · Conservador
E282Propionato de calcioConservador
E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
E401alginato sódicoSoporte · Emulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E406Agar-agarSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
E476Polirricinoleato de poliglicerolEmulgente
E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
E503Carbonatos de amonio
E503iiBicarbonato de amonio

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 30 productos de «alfajores» vendidos en Paraguay

Azúcares41,0 g · mediana 34,5 g

Grasas saturadas6,4 g · mediana 10,0 g

Sal0,28 g · mediana 0,29 g

El 85 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en Paraguay, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en 6 países

ArgentinaBoliviaParaguayPerúUruguayVenezuela

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 23 de septiembre de 2026 · exportación del 23 de octubre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.