Planitas (tortillas de harina de trigo)
El prefijo 002 lo asignó GS1 US. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Valor diario |
|---|---|---|
| Valor energético | 130 kcal | 7% |
| Grasas totales | 3.5 g | 4% |
| Grasas saturadas | 2.0 g | 10% |
| Carbohidratos | 23.0 g | 8% |
| Azúcares | 0.00 g | — |
| Proteínas | 4.0 g | 8% |
| Sodio | 0.12 g | 5% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 6 de junio de 2024 · Valores diarios: 21 CFR 101.9 (FDA).
Ingredientes
yellerdi ENRICHED FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID, ENZYMES), WATER, PALM OIL, EACH OF THE FOLLOWING: SALT, CORN STARCH, SODIUM BICARBONATE, MONO AND DIGLYCERIDES, CALCIUM PROPIONATE, SODIUM ALUMINUM PHOSPHATE, SODIUM ALUMINUM SULFATE, POTASSIUM SORBATE, FUMARIC ACID, GUAR GUM, MONOCALCIUM PHOSPHATE, ENZYMES (WHEAT), SODIUM METABISULFITE (SULFITES), SOYBEAN OIL CONTAINS: WHEAT , SOY MAY CONTAIN: SESAME SEEDS CONTAINS BIOENGINEERED FOOD HARINA ENRIQUECIDA (HARINA DE TRIGO, NIACINA, HIERRO REDUCIDO, MONONITRATO DE TIAMINA, RIBOFLAVINA, ÁCIDO FÓLICO, ENZIMAS), AGUA, ACEITE DE PALMA, CONTIENE 2% O MENOS DE CADA UNO DE LOS SIGUIENTES: SAL, ALMIDÓN DE MAÍZ, BICARBONATO DE SODIO, MONO Y DIGLICÉRIDOS, PROPIONATO DE CALCIO, FOSFATO DE ALUMINIO SÓDICO, SULFATO DE ALUMINIO SÓDICO, SORBATO DE POTASIO, ÁCIDO FUMÁRICO, GOMA DE GUAR, FOSFATO MONOCÁLCICO, ENZIMAS (DE TRIGO), METARISUL FITO DE COn EnR
La lista de ingredientes solo está disponible en francés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E202Sorbato potásicoConservador
- E223Metabisulfito sódicoAntioxidante · Conservador
- E282Propionato de calcioConservador
- E297Ácido fumárico
- E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E341iFosfato monocálcicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E521Sulfato de aluminio y sodio
- E541Fosfato de aluminio y sodioEmulgente · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaValores diarios: 21 CFR 101.9 (FDA).
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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