
Salsa Roja Completa
El prefijo 775 lo asignó GS1 Peru. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 140 kcal | 7% |
| Grasas totales | 10.0 g | 14% |
| Grasas saturadas | 1.5 g | 8% |
| Carbohidratos | 11.0 g | 4% |
| Azúcares | 7.0 g | 8% |
| Fibra alimentaria | 2.0 g | — |
| Proteínas | 1.0 g | 2% |
| Sal | 1.9 g | 32% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de agosto de 2023 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Pure de tomate, agua, aceite vegetal (soya), azúcar, almidón modificado, zanahoria, sal, sabores naturales, sabores idénticos al natural, cebolla, ajo, reguladores de acidez (ácido fosfórico, ácido málico), colorantes naturales (caramelo IV, carmines), espesante (goma xantán), acentuadores del sabor (glutamato monosódico, inosinato disódico, guanilato disódico), sustancia conservadora (sorbato de potasio), especias (pimienta, hongo, laurel), secuestrante (EDTA calcio disódico).
- E120CochinillaColorante
- E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E150Caramelo
- E202Sorbato potásicoConservador
- E296Ácido málico
- E338Ácido fosfóricoAntioxidante · Secuestrante
- E385Ácido etilendiaminotetraacéticoAntioxidante · Conservador · Secuestrante
- E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor
- E627Guanilato disódico
- E631Inosinato disódico
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Salsas de tomate»: 1.47 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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