Salsa Roja Completa, Don Vittorio
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Salsas de tomate · Panamá

Salsa Roja Completa

de Don Vittorio · 200 g
PanamáBoliviaPerú
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
140 kcalpor 100 g · 7 % de la ingesta de referencia
7.0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7750243065429
Prefijo GS1775 · GS1 Peru
Aditivos10: E120, E14XX, E150…
AlérgenosSoja
Código del establecimientoRS M8601914N NKAISA
7750243065429

El prefijo 775 lo asignó GS1 Peru. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético140 kcal7%
Grasas totales10.0 g14%
Grasas saturadas1.5 g8%
Carbohidratos11.0 g4%
Azúcares7.0 g8%
Fibra alimentaria2.0 g—
Proteínas1.0 g2%
Sal1.9 g32%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de agosto de 2023 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Pure de tomate, agua, aceite vegetal (soya), azúcar, almidón modificado, zanahoria, sal, sabores naturales, sabores idénticos al natural, cebolla, ajo, reguladores de acidez (ácido fosfórico, ácido málico), colorantes naturales (caramelo IV, carmines), espesante (goma xantán), acentuadores del sabor (glutamato monosódico, inosinato disódico, guanilato disódico), sustancia conservadora (sorbato de potasio), especias (pimienta, hongo, laurel), secuestrante (EDTA calcio disódico).

Alérgeno: Soja
  • E120CochinillaColorante
  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E150Caramelo
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E296Ácido málico
  • E338Ácido fosfóricoAntioxidante · Secuestrante
  • E385Ácido etilendiaminotetraacéticoAntioxidante · Conservador · Secuestrante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor
  • E627Guanilato disódico
  • E631Inosinato disódico

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

1.47kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Salsas de tomate»: 1.47 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países
BoliviaPanamáPerú

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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