Chorizo
El prefijo 745 lo asignó GS1 Panama. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 210 kcal | 11% |
| Grasas totales | 12.0 g | 17% |
| Grasas saturadas | 6.0 g | 30% |
| Carbohidratos | 0.00 g | 0% |
| Azúcares | 0.00 g | 0% |
| Fibra alimentaria | 0.00 g | — |
| Proteínas | 16.0 g | 32% |
| Sal | 1.9 g | 31% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 26 de enero de 2025 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Carne de cerdo, grasa, agua, proteína de soya, vinagre, sal, fostato, nitrito de sodio, condimento chorizo, cebolla en polvo, chile fino, glutamato monosódico, paprika, eritorbato de sodio, ajo en polvo y nuez moscada.
- E250Nitrito sódicoConservador
- E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Chorizo»: 7.42 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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