
galleta de ajonjolí
El prefijo 008 lo asignó GS1 US. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 393 kcal | 20% |
| Grasas totales | 10.7 g | 15% |
| Grasas saturadas | 3.6 g | 18% |
| Carbohidratos | 60.7 g | 23% |
| Azúcares | 1.8 g | 2% |
| Fibra alimentaria | 10.7 g | — |
| Proteínas | 10.7 g | 21% |
| Sal | 1.6 g | 27% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 20 de marzo de 2025 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo enriquecida (contiene niacina, hierro, tiamina, riboflavina y ácido fólico), salvado de trigo (12%), aceite vegetal (oleina de palma sin hidrogenar), grasa vegetal (aceite de palma sin hidrogenar),aceite de girasol, ajonjoli (1,3%), harina tipo Graham (harina de trigo y salvado de trigo), sal, azúcar, dextrosa, leudantes (fosfato monocálcico y bicarbonatos de sodio y amonio), leche descremada en polvo, lecitina de soya (emulsificante), levadura, ácido láctico, saborizante natural a ajonjol, enzimas y tocoferolres mixtos (antioxidante natural). Contiene Gluten, Ajonjoli, Leche y Soya. Puede Contener Huevo, Maní y Nueces icontec Carbono Neutro Certificado de Árbol. Ingredients: Enriched wheat flour (udbont flour nincin folic acid) 1930 hont
- E270Ácido láctico
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E341iFosfato monocálcicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Crackers»: 1.54 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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