Bochenek szlachecki ciemny
Το πρόθεμα 590 αποδόθηκε από τον οργανισμό GS1 Poland. Δείχνει πού καταχωρίστηκε ο κωδικός, όχι πού παράχθηκε το προϊόν.
Διατροφική αξία
| Θρεπτικό συστατικό | 100 g | Πρόσληψη αναφοράς |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 248 kcal | 12% |
| Λιπαρά | 7,7 g | 11% |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 1,2 g | 6% |
| Υδατάνθρακες | 35,0 g | 13% |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 3,1 g | 3% |
| Φυτικές ίνες | 9,5 g | — |
| Πρωτεΐνες | 4,8 g | 10% |
| Αλάτι | 1,3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, η καρτέλα τροποποιήθηκε στις 31 Μαΐου 2025 · Προσλήψεις αναφοράς: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, παράρτημα XIII.
Συστατικά
Woda, zakwas (mąka gryczana, mąka ryżowa, woda), skrobia 18% (kukurydziana, ryżowa, ziemniaczana), mąka 17 % (ryżowa, słonecznikowa, z amarantusa), olej roślinny (rzepakowy), syrop glukozowy, błonnik: z babki jajowatej (Plantago ovata), kakaowy, nasiona (siemie Iniane, słonecznik); substancje utrzymujące wilgoć: glicerol, sorbitole; substancje zagęszczające: guma.guar, guma ksantanowa, hydroksypropylometyloceluloza; oliwa z wytłoczyn oliwek, izolat białka sojowego, inulina, sól, drożdże, glukoza, emulgator: mono-i diglicerydy kwasów tłuszczowych; regulator kwasowosci: kwas winowy. Odpowiednie dla osób nietolerujących glutenu. Odpowiedni dla wegan. 2 PL-089-016
Στην πηγή ο κατάλογος συστατικών υπάρχει μόνο στα Πολωνικά· τον παρουσιάζουμε όπως είναι, χωρίς μετάφραση.
- E334L(+)-τρυγικο οξυΑντιοξειδωτικό · Μέσο δέσμευσης
- E412Κομμι γκουαρΓαλακτωματοποιητής · Σταθεροποιητής · Πυκνωτικό μέσο
- E415Ξανθανικο κομμιΓαλακτωματοποιητής · Σταθεροποιητής · Πυκνωτικό μέσο
- E420ΣορβιτοληΥγροσκοπικό μέσο · Μέσο δέσμευσης · Σταθεροποιητής · Γλυκαντική ύλη · Πυκνωτικό μέσο
- E422ΓλυκεροληΥγροσκοπικό μέσο · Πυκνωτικό μέσο
- E464ΥδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρινηΓαλακτωματοποιητής · Σταθεροποιητής · Πυκνωτικό μέσο
- E471Μονο- και διγλυκεριδια λιπαρων οξεωνΓαλακτωματοποιητής · Σταθεροποιητής
Πηγή: Open Food Facts, ODbL · ονόματα και λειτουργίες προσθέτων: ταξινομία του Open Food Facts.
Επίπτωση στο κλίμα
Τιμή αναφοράς της κατηγορίας του προϊόντος: 1,55 kg CO₂ ισοδ. ανά kg προϊόντος.
Υπολογίστηκε από την ADEME για το μέσο προϊόν που καταναλώνεται στη Γαλλία, από το χωράφι ως το πιάτο. Περιγράφει την κατηγορία, όχι ακριβώς αυτό το προϊόν.
Πηγή: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, ενημέρωση της 30ής Ιουνίου 2026 · αντιστοίχιση μέσω κατηγορίας: ταξινομία του Open Food Facts.
Χώρες πώλησης
Πηγή: Open Food Facts, χώρες πώλησης που δήλωσαν οι συνεισφέροντες.
Πηγές
- Καρτέλα προϊόντος
- ΦωτογραφίαΣυνεισφέροντες του Open Food Facts, CC BY-SA
- Τιμές αναφοράςΠροσλήψεις αναφοράς: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, παράρτημα XIII.
- Πρόθεμα GS1Εύρη προθεμάτων που δημοσιεύει η GS1
Βρήκατε λάθος; Διορθώνεται στην πηγή, στο Open Food Facts, και εμφανίζεται εδώ στην επόμενη ενημέρωση.