Vegan Croissant
Το πρόθεμα 506 αποδόθηκε από τον οργανισμό GS1 UK. Δείχνει πού καταχωρίστηκε ο κωδικός, όχι πού παράχθηκε το προϊόν.
Διατροφική αξία
| Θρεπτικό συστατικό | 100 g | Πρόσληψη αναφοράς |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 418 kcal | 21% |
| Λιπαρά | 22,0 g | 31% |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 11,0 g | 55% |
| Υδατάνθρακες | 47,0 g | 18% |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 8,1 g | 9% |
| Φυτικές ίνες | 2,8 g | — |
| Πρωτεΐνες | 8,5 g | 17% |
| Αλάτι | 0,83 g | 14% |
Open Food Facts, ODbL, η καρτέλα τροποποιήθηκε στις 2 Οκτωβρίου 2026 · Προσλήψεις αναφοράς: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, παράρτημα XIII.
Συστατικά
WHEAT flour, margarine 23% (non-hydrogenated palm oil, water, non-hydrogenated coconut oil, non-hydrogenated rapeseed oil, salt, emulsifier (mono - and diglycerides of fatty acids), acidity regulator (lactic acid), natural flavouring), water, sugar, yeast, WHEAT gluten, salt, pea protein, flour treatment agents (alpha-amylases, hemicellulases, ascorbic acid), dextrose.
Στην πηγή ο κατάλογος συστατικών υπάρχει μόνο στα Γαλλικά· τον παρουσιάζουμε όπως είναι, χωρίς μετάφραση.
- E1100Αμυλάση
- E270Γαλακτικο οξυ
- E300Ασκορβικο οξυΑντιοξειδωτικό · Μέσο δέσμευσης
- E471Μονο- και διγλυκεριδια λιπαρων οξεωνΓαλακτωματοποιητής · Σταθεροποιητής
Πηγή: Open Food Facts, ODbL · ονόματα και λειτουργίες προσθέτων: ταξινομία του Open Food Facts.
Επίπτωση στο κλίμα
Τιμή αναφοράς της κατηγορίας του προϊόντος: 2,02 kg CO₂ ισοδ. ανά kg προϊόντος.
Υπολογίστηκε από την ADEME για το μέσο προϊόν που καταναλώνεται στη Γαλλία, από το χωράφι ως το πιάτο. Περιγράφει την κατηγορία, όχι ακριβώς αυτό το προϊόν.
Πηγή: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, ενημέρωση της 30ής Ιουνίου 2026 · αντιστοίχιση μέσω κατηγορίας: ταξινομία του Open Food Facts.
Χώρες πώλησης
Πηγή: Open Food Facts, χώρες πώλησης που δήλωσαν οι συνεισφέροντες.
Πηγές
- Καρτέλα προϊόντος
- ΦωτογραφίαΣυνεισφέροντες του Open Food Facts, CC BY-SA
- Τιμές αναφοράςΠροσλήψεις αναφοράς: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, παράρτημα XIII.
- Πρόθεμα GS1Εύρη προθεμάτων που δημοσιεύει η GS1
Βρήκατε λάθος; Διορθώνεται στην πηγή, στο Open Food Facts, και εμφανίζεται εδώ στην επόμενη ενημέρωση.