Plain Firm Tofu
Το πρόθεμα 401 αποδόθηκε από τον οργανισμό GS1 Germany. Δείχνει πού καταχωρίστηκε ο κωδικός, όχι πού παράχθηκε το προϊόν.
Διατροφική αξία
| Θρεπτικό συστατικό | 100 g | Πρόσληψη αναφοράς |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 123 kcal | 6% |
| Λιπαρά | 6,7 g | 10% |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 1,2 g | 6% |
| Υδατάνθρακες | 1,3 g | 0% |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 3,6 g | 4% |
| Φυτικές ίνες | 6,4 g | — |
| Πρωτεΐνες | 14,0 g | 28% |
| Αλάτι | 0,01 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, η καρτέλα τροποποιήθηκε στις 6 Σεπτεμβρίου 2026 · Προσλήψεις αναφοράς: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, παράρτημα XIII.
Συστατικά
Soybeans* 50 %, Water, Coagulating Agents: Magnesium Chloride, Calcium Sulphate.
Στην πηγή ο κατάλογος συστατικών υπάρχει μόνο στα Αγγλικά· τον παρουσιάζουμε όπως είναι, χωρίς μετάφραση.
Πηγή: Open Food Facts, ODbL · ονόματα και λειτουργίες προσθέτων: ταξινομία του Open Food Facts.
Επίπτωση στο κλίμα
Τιμή αναφοράς της κατηγορίας «Τόφου»: 1,00 kg CO₂ ισοδ. ανά kg προϊόντος (το πλησιέστερο προϊόν στο Agribalyse).
Υπολογίστηκε από την ADEME για το μέσο προϊόν που καταναλώνεται στη Γαλλία, από το χωράφι ως το πιάτο. Περιγράφει την κατηγορία, όχι ακριβώς αυτό το προϊόν.
Πηγή: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, ενημέρωση της 30ής Ιουνίου 2026 · αντιστοίχιση μέσω κατηγορίας: ταξινομία του Open Food Facts.
Χώρες πώλησης
Πηγή: Open Food Facts, χώρες πώλησης που δήλωσαν οι συνεισφέροντες.
Πηγές
- Καρτέλα προϊόντος
- ΦωτογραφίαΣυνεισφέροντες του Open Food Facts, CC BY-SA
- Τιμές αναφοράςΠροσλήψεις αναφοράς: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, παράρτημα XIII.
- Πρόθεμα GS1Εύρη προθεμάτων που δημοσιεύει η GS1
Βρήκατε λάθος; Διορθώνεται στην πηγή, στο Open Food Facts, και εμφανίζεται εδώ στην επόμενη ενημέρωση.