Steinofenbrot, Harry 1688
von Harry · 500g
ÖsterreichFrankreichDeutschlandSchweiz
220 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge
1,7 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4071800000855
GS1-Präfix407 · GS1 Germany
Zusatzstoffe1: E262
AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Sesam
SiegelOhne Konservierungsstoffe
Das Präfix 407 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 220 kcal | 11 % |
| Fett | 1,5 g | 2 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,30 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 42,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 1,7 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 5,2 g | — |
| Eiweiß | 7,1 g | 14 % |
| Salz | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 16. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett
Weizenmehl, Natursauerteig (Wasser, Roggenvollkornmehl, Roggenmehl, Weizenmehl), Wasser, Roggenmehl, Salz, Hefe, Roggenmalzmehl, Säureregulator: Natriumacetate.
Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: SesamOhne Konservierungsstoffe
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Unter diesem Barcode in 4 Ländern verkauft
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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
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- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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