Balance Brot

von Grafschafter · 500g

ÖsterreichTschechienFrankreichDeutschland+ 1 Länder

Green-ScoreA

255 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

3,3 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4056489123972

GS1-Präfix405 · GS1 Germany

Zusatzstoffe1: E262

AllergeneGluten, SesamKann Spuren enthalten von: Lupine, Senf, Soja

SiegelVegetarisch, Vegan, Europäische Vegetarier-Union

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	255 kcal	13 %
Fett	5,5 g	8 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,60 g	3 %
Kohlenhydrate	40,0 g	15 %
davon Zucker	3,3 g	4 %
Ballaststoffe	5,8 g	—
Eiweiß	8,5 g	17 %
Salz	1,0 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 29. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

50% Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser), 3,3% Leinsamen, 2,9% Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Sesam, Rapsöl, Speisesalz, Hefe, Mohn, Karamellsirup, Säureregulator Natriumacetate. Kann Spuren von Soja, Senf und Lupinen enthalten.

Allergen: GlutenAllergen: SesamKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SojaVegetarischVeganEuropäische Vegetarier-UnionEuropäische Vegetarier-Union Vegan

E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

1,55kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Geschnittenes Brot“: 1,55 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 5 Ländern verkauft

ÖsterreichTschechienFrankreichDeutschlandSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 29. Juli 2026 · Export vom 23. Oktober 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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