Mozzarella
منحت GS1 Italy البادئة 800. وهي تدل على مكان تسجيل الرمز، لا على مكان صنع المنتج.
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | 100 غ | الكمية المرجعية |
|---|---|---|
| الطاقة | 232 كيلوكالوري | 12% |
| الدهون | 18.0 غ | 26% |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 12.8 غ | 64% |
| الكربوهيدرات | 0.90 غ | 0% |
| منها سكريات | 0.70 غ | 1% |
| الألياف | 0.00 غ | — |
| البروتين | 17.0 غ | 34% |
| الملح | 0.50 غ | 8% |
Open Food Facts, ODbL، عُدّلت البطاقة في 30 مارس 2026 · الكميات المرجعية: لائحة الاتحاد الأوروبي رقم 1169/2011، الملحق الثالث عشر.
المكونات
Fresh pasteurised organic whole cow's MILK (from organic farming) salt, microbial vegetable rennet, acidity regulator (LACTIC acid).
قائمة المكونات متاحة في المصدر بهذه اللغة فقط: الفرنسية؛ نعرضها كما هي ودون ترجمة.
- E270حمض اللبنيك
المصدر: Open Food Facts، ODbL · أسماء المضافات ووظائفها: تصنيف Open Food Facts.
الأثر على المناخ
القيمة المرجعية لفئة المنتج: 4.77 كغ مكافئ ثاني أكسيد الكربون لكل كيلوغرام من المنتج.
حسبتها الوكالة الفرنسية ADEME للمنتج المتوسط المستهلك في فرنسا، من الحقل إلى الطبق. وهي تصف الفئة لا هذا المنتج بعينه.
المصدر: Agribalyse 3.1 (ADEME)، رخصة Licence Ouverte، تحديث 30 يونيو 2026 · الربط عبر الفئة: تصنيف Open Food Facts.
بلدان البيع
المصدر: Open Food Facts، بلدان البيع التي ذكرها المساهمون.
المصادر
- بطاقة المنتج
- الصورةمساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
- القيم المرجعيةالكميات المرجعية: لائحة الاتحاد الأوروبي رقم 1169/2011، الملحق الثالث عشر.
- بادئة GS1نطاقات البادئات التي تنشرها GS1
هل لاحظت خطأً؟ يُصحَّح في المصدر، على Open Food Facts، ويظهر هنا مع التحديث التالي.