Çiğ Köfte

القيم الغذائية

Open Food Facts, ODbL، عُدّلت البطاقة في 10 كانون الثاني 2023 · الكميات المرجعية: لائحة الاتحاد الأوروبي رقم 1169/2011، الملحق الثالث عشر.

المكونات

Bulghur (Cracked Wheat) for çiğ köfte (77%), mashed potatoes (%6.3), Isot pepper (red peppers used as spread), flaked red pepper, allspice, cumin, black pepper, salt, mint, dried ground onions, dried ground garlic, acidity regulator (citric acid E330). Contains gluten. Ingredients of the Set: Çlo Köfte (steak tartar a'la turca) Mix: (385 g), Çiğ Köfte (steak tartar a'la turca) Sauce (100 g), Pomegranate Syrup (15 g). Ingredients of the Çiğ Köfte Sauce: Tomato, red pepper, salt, corn starch, coriander, cumin, mint, black pepper, thyme, acidity regulators (citric acid E330, ascorbic acid E300), preservatives (sodium benzoate E211, potassium sorbate E202) Ingredients of the Pomegranate Syrup: Glukoz, water, pomegranate extract (%3), acidity regulator (citric acid E330), Colorant (Caramel E150d), flavorant (pomegranate flavor) Other Ingredients: 100 g fresh onion, 1 bunch parsley, 1 lettuce or curly lettuce, 400 ml (2 glasses) of warm water.

قائمة المكونات متاحة في المصدر بهذه اللغة فقط: الإنجليزية؛ نعرضها كما هي ودون ترجمة.

• E100كركومينملوِّن
• E150dملوِّن
• E202مادة حافظة
• E211بنزوات الصوديوممادة حافظة
• E300مضاد للأكسدة · عامل عزل
• E330حمض الليمونمضاد للأكسدة · عامل عزل
• E385ثنائي صوديوم كالسيوم الإيديتاتمضاد للأكسدة · مادة حافظة · عامل عزل

المصدر: Open Food Facts، ODbL · أسماء المضافات ووظائفها: تصنيف Open Food Facts.

بلدان البيع

المصدر: Open Food Facts، بلدان البيع التي ذكرها المساهمون.

المصادر

• بطاقة المنتج
  Open Food Facts، ODbL · عُدّلت في 10 كانون الثاني 2023 · تصدير 1 تشرين الثاني 2026
• الصورة
  مساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
• القيم المرجعية
  الكميات المرجعية: لائحة الاتحاد الأوروبي رقم 1169/2011، الملحق الثالث عشر.
• بادئة GS1
  نطاقات البادئات التي تنشرها GS1

هل لاحظت خطأً؟ يُصحَّح في المصدر، على Open Food Facts، ويظهر هنا مع التحديث التالي.