TURKISH MILK CAKE
البادئة 981: .
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | 100 غ | الكمية المرجعية |
|---|---|---|
| الطاقة | 178 كيلوكالوري | 9% |
| الدهون | 6.9 غ | 10% |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 4.1 غ | 20% |
| الكربوهيدرات | 24.2 غ | 9% |
| منها سكريات | 16.2 غ | 18% |
| الألياف | 0.80 غ | — |
| البروتين | 4.3 غ | 9% |
| الملح | 0.05 غ | 1% |
Open Food Facts, ODbL، عُدّلت البطاقة في 21 مارس 2025 · الكميات المرجعية: لائحة الاتحاد الأوروبي رقم 1169/2011، الملحق الثالث عشر.
المكونات
Milk Cake Mix (Wheat flour, sugar, egg white powder, salt, humidity regulator (sorbitol E420, guar gum E412, and xanthan gum E415), raising agent: sodium carbonate E500, acidity regulator: sodium phosphate E339, natural identical vanilla flavor, skimmed cow's milk powder}, Eggs, Water, Milk (purified water, milk powder and milk fat from cow's milk, stabilizers (E407,E412) and Emulsifier (E471) from vegetable sources, vitamin A (retinyl palmitate), vitamin D3 (cholecalciferol)}, Whipping Cream (buttermilk (69%) (MILK), vegetable oils (30%) (palm kernel oil, fully hydrogenated palm kernel oil, palm oil), Emulsifier E433, E435, E471 (vegetable), E472b (vegetable), stabilizers: carrageenan, E460, E466}, Sugar, Whipping Cream Topping {water, sugar, fully hydrogenated palm kernel oil, glucose, sodium caseinate (bovine dairy), emulsifiers (sorbitan monostearate from vegetable palm (E491), polysorbate 60 from vegetable corn and palm (E435), Citric and fatty acid and esters of glycerol from vegetable palm (E472c), polyglycerol esters of fatty acids from vegetable palm (E475)), stabilizers (methyl cellulose (E461), xanthan gum (E415), hydroxypropyl methyl cellulose (E464), guar gum (E412)), acidity regulator (disodium phosphate (E339 (ii))), iodized salt, artificial vanilla flavor, artificial milk flavor). Allergen Warning: Gluten, Eggs, Milk Products, Sesame
قائمة المكونات متاحة في المصدر بهذه اللغة فقط: الإنجليزية؛ نعرضها كما هي ودون ترجمة.
- E339فوسفات الصوديوممستحلِب · حافظ للرطوبة · مادة حافظة · عامل عزل · مثبِّت · مكثِّف قوام
- E339iiمستحلِب · حافظ للرطوبة · مادة حافظة · عامل عزل · مثبِّت · مكثِّف قوام
- E407مادة حاملة · مستحلِب · حافظ للرطوبة · مثبِّت · مكثِّف قوام
- E412مستحلِب · مثبِّت · مكثِّف قوام
- E415صمغ الكزانتانمستحلِب · مثبِّت · مكثِّف قوام
- E420حافظ للرطوبة · عامل عزل · مثبِّت · مُحلٍّ · مكثِّف قوام
- E433مستحلِب · مثبِّت
- E435مستحلِب · مثبِّت
- E460سليولوزمادة حاملة · مستحلِب · حافظ للرطوبة · مثبِّت · مكثِّف قوام
- E461ميثيل السليولوزمستحلِب · مثبِّت · مكثِّف قوام
- E464هيدروكسي بروبيل ميثيل سيللوزمستحلِب · مثبِّت · مكثِّف قوام
- E466كربوكسي ميثيل السليولوزمستحلِب · حافظ للرطوبة · مثبِّت · مكثِّف قوام
- E471أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنيةمستحلِب · مثبِّت
- E472bمستحلِب · عامل عزل · مثبِّت
- E472cمضاد للأكسدة · مستحلِب · عامل عزل · مثبِّت
- E475مستحلِب · مثبِّت
- E491مستحلِب
- E500مثبِّت · مكثِّف قوام
المصدر: Open Food Facts، ODbL · أسماء المضافات ووظائفها: تصنيف Open Food Facts.
بلدان البيع
المصدر: Open Food Facts، بلدان البيع التي ذكرها المساهمون.
المصادر
- بطاقة المنتج
- الصورةمساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
- القيم المرجعيةالكميات المرجعية: لائحة الاتحاد الأوروبي رقم 1169/2011، الملحق الثالث عشر.
- بادئة GS1نطاقات البادئات التي تنشرها GS1
هل لاحظت خطأً؟ يُصحَّح في المصدر، على Open Food Facts، ويظهر هنا مع التحديث التالي.